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Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento - Quinta-feira, 21 de Setembro de 2017

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Cachaça Taperinha de Fernão recebe 3º lugar em Concurso Estadual

Produtores de 17 alambiques e 58 rótulos concorreram em todo o estado


Cachaça Taperinha de Fernão recebe 3º lugar em Concurso Estadual

Produtores de 17 alambiques de cachaça artesanal, em um total de 58 rótulos, se inscreveram para participar do concurso regional Cachaça com Ciência, que foi realizado pela Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Jaú, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. O concurso premiou as melhores cachaças produzidas no Estado de São Paulo em quatro categorias: descansada, envelhecida, premium e extra premium.
Localizado em Fernão o Sítio Dois Coqueiros produz a Cachaça Taperinha que esteve entre os 58 rótulos que participaram do concurso, rendendo 3º lugar à Fernando Azevedo Marques Steinmann, responsável pela produção da cachaça. Na última terça-feira, 19, Steinmann esteve no gabinete do prefeito Adelcio junto ao vice-prefeito Taniguti onde recebeu os cumprimentos pela classificação. Trabalhos como esse de valorizar o trabalho de produtores, transferir conhecimentos e informações para que o canavicultor consiga diversificar a produção recebem grande incentivo pois o agronegócio sempre está em evolução e constante crescimento no país como um todo.

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