A alimentação escolar de Fernão apresenta 96% de aprovação e satisfação segundo os alunos que recebem a mesma. É um fato que destaca na região devido a sua qualidade e variedade.
Essa aceitação é reflexo do trabalho de todos os envolvidos na alimentação escolar, desde a compra de produtos de qualidade até a preparação e distribuição tão bem realizadas pelas cozinheiras.
A nutricionista Débora M Bottan Segundo, responsável técnica pela alimentação escolar do município, aplica o teste de aceitabilidade periodicamente. O último foi realizado nos dias 11 e 14 de agosto do corrente, com os alunos do ensino fundamental e médio.
A nutricionista ressalta também que o cardápio elaborado para os alunos do município de Fernão atende suas necessidades nutricionais, com variedades de carnes, frutas e verduras, os quais podem ser visualizados no site da prefeitura (www.fernao.sp.gov.br).
A alimentação se apresenta: café da manhã aos alunos que chegam de manhã, os lanches da manhã e da tarde e o almoço às 11h30min.
Além de oferecer a alimentação adequada à faixa etária, oferece também uma variedade de acordo com a preferência do aluno, como a oferta da lasanha, feijoada, estrogonofe de frango, pastel e mini pizza; resultando na grande aceitação e consumo.
Veja logo acima, algumas preparações servidas na Alimentação Escolar de Fernão
Fernão